Чувашские Блюда Рецепты С Фото

При подаче посыпают мелко нарезанным зеленым луком. На 1 порцию: ноги говяжьи или свиные 55 гр. Шпик нарезают мелкими кубиками, чеснок мелко рубят. Крупу, нарезанный шпик, чеснок, соль добавляют в кровь и тщательно перемешивают.

Чувашская национальная кухня

Чтобы ближе познакомиться с тем или иным народом, стоит попробовать его национальные блюда. У чувашей богатая и разнообразная кухня. Она не отличается сложной технологией в приготовлении, но все равно имеет свою специфику. В древние времена он готовился для дорогих и уважаемых гостей. Технолог кафе Марина Лаврентьева рассказала рецепт его приготовления.

Сунчелеево: рецепты чувашской кухни Поедем, поедим! Чувашская версия 31 августа Трудолюбие, скромность, уважение к старшим… — вот, пожалуй, самые распространённые качества представителей чувашской семьи. И конечно же, гостеприимство, одна из фишек которого — самобытная национальная кухня.

• Популярное
• Телефон или почта. Неизвестная Россия.
• Хотя настоящий колорит чувашской кухни можно почувствовать лишь в сельской глубинке, отголоски прежней кухни можно найти в чувашских рецептах, по которым готовят чувашские - хозяйки.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

В питании чувашей выявлена преемственная связь с пищей народов, проживающих в разных географических зонах. Одна группа кушаний и блюд чувашей, в том числе салма, caмах, аш-какай шyрпи, шaртан, тултармaш и другие, имеют сходство с традициями питания тюркских и ираноязычных народов. Другая группа блюд: мучные печенья и каши, кисели, соленья, копчения сформировалась в результате этнокультурных контактов с финно-уграми и русскими.

Похожие статьи

• Стих на чувашском языке про родину
• Мясо с овощами на сковороде рецепты с пошагово
• Салаты слоями из курицы рецепты
• Лакедра рыба в духовке рецепты